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2015/06/29

梅シロップ完成しました

梅シロップ

先日仕込んでおいた梅シロップが完成いたしました。

キッチンの隅に置いておき、毎日1~2回ビンを振っていました。

氷砂糖が全部溶けたのでザルにあけて、煮沸消毒した別のビンに
入れて冷蔵庫へ。すぐに飲みきれる量なので、火は通しません。

早速、ソーダで割っていただきました。爽やかな梅の風味が、
ジメジメした季節にピッタリです!


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おやつ | Comments(0) | Trackback(0)
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