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2013/10/04

きょうのお弁当 10/3

お弁当10月3日
きょうのお弁当 10/3

雑穀ごはん
から揚げ
焼き鮭
卵焼き
オクラのおかか和え
しし唐のクタクタ煮
ジャーマンポテト&トマトのボロネーゼ

しばらく買物に行けてなくて、冷蔵庫の中がガラッガラ。
しし唐だけは、なぜか大量にあって、なかなか減りません^^

から揚げと焼き鮭は、たくさん作って冷凍しておいたもの。
オクラは冷凍品。しし唐はクッタクタになるまで煮ました。

そして、昨日の残りのジャーマンポテトに、常備菜のセミド
ライトマト
を混ぜて、これまた残り物のボロネーゼソースを
混ぜて、レンジでチン。手抜きだけど、つまみ食いしたら美
味しかった!

今日は買物に行ったし、新しいお弁当箱が届いたので、明
日のお弁当を作るのが楽しみです。


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